Taller Latte Art

Este taller intensivo de 3 horas está diseñado para introducirte en el mundo del latte art de forma práctica, precisa y accesible. Aprenderás los fundamentos técnicos necesarios para texturizar leche correctamente y comenzar a verter tus primeros diseños con control y consistencia.

¿A quién va dirigido?

A baristas en formación, profesionales que quieren mejorar su técnica o personas apasionadas por el café que desean aprender a hacer latte art en casa. No se requiere experiencia previa, pero es recomendable tener nociones básicas de espresso y vaporización de leche.

Contenido del taller

– Texturización de leche: cómo obtener una microespuma adecuada para latte art

– Variables clave: temperatura, cantidad, aireación y homogeneidad

– Técnicas de vertido: posición, altura, velocidad y movimiento

– Práctica de vertido libre: corazón, rosetta y tulipa (según avance del grupo)

– Corrección de errores comunes y mejora de la técnica individual

– Consejos para entrenar en casa o en la barra

El enfoque es 100 % práctico, con acompañamiento personalizado y ejercicios adaptados al nivel de cada participante.

Formato

• Duración: 3 horas

• Grupo reducido para asegurar tiempo de práctica individual

• Todos los materiales incluidos (maquinas, leche, café, jarras y tazas)